PROPAMÁTKY | Zpravodajství

Chmelařské stavební dědictví v Žatci

2. 4. 2024 Pohled do části města Žatce s velkým podílem domů, kde se sušil chmel. | Foto: Město Žatec | Licence: Všechna práva vyhrazena ŽATEC | Město systematicky prohlubuje vědecké poznání chmelařského stavebního dědictví. Od roku 2018 se ve městě uskutečnilo pod vedením Michala Panáčka několik průzkumů zaměřených na konstrukce půdních prostor měšťanských domů, kde se sušil chmel.

Odborníci Martin Vonka a Michal Horáček zdokumentovali unikátně dochovaný soubor komínů sirných komor určených ke konzervaci chmele. Aktuálně probíhá zpracování metodiky péče o chmelové sklady, na kterém se podílí Tomáš Efler z Fakulty architektury Českého vysokého učení technického.

Výsledky realizovaných průzkumů jsou prezentovány na webu nominace Žatce a krajiny žateckého chmele na Seznam světového kulturního dědictví UNESCO. Populárnější formou se pak s nimi můžete seznámit v interaktivním prostředí na stránkách Mapa Žatec.

Zpráva byla připravena v rámci mediální spolupráce s městem Žatec. Bližší informace naleznete na stránkách města ŽATEC.