Hlavní strana>>Zpravodajství>>Olomoucký kraj>>Tipy a inspirace>>VÝSTAVA | Ryzí příběh piva z hor. Jeden a půl století hanušovického pivovaru
24. 1. 2025
Historický pohled na pivovar | Foto: Vlastivědné muzeum v Šumperku, p. o.
K vidění je řada unikátních exponátů – od nástrojů používaných při výrobě sladu a stáčení piva přes dobové přepravní bedny, soudky a láhve až po historické etikety. Na vernisáži byla představena nová publikace s názvem Ryzí příběh piva z hor, mapující pestrou historii hanušovického pivovaru.
Vaření piva je v místě spojeno se zakladatelem Josefem Filipem Adolfem Müllschitzkým. K položení základního kamene místního závodu došlo 25. srpna 1874, kdy vznikla veřejná obchodní společnost Brauerei von Müllschitzky & Comp. zu Hannsdorf-Halbseit. O sedm let později do společnosti vstoupil šumperský průmyslník a doživotní člen panské sněmovny Karel Chiari, který společně s továrníky Oberleithnerovými postupně pivovar ovládl. Po roce 1990 byl podnik začleněn do přerovské společnosti Moravskoslezské pivovary, a. s., provozující pivovary Hanušovice, Litovel, Olomouc, Opava, Přerov a Vsetín. Po roce 2000 se pak stal spolu s pivovary v Přerově a Litovli jednou z největších pivovarských společností v Česku.
Kromě pivovaru je možné v současnosti navštívit také pivovarské muzeum s návštěvním centrem, které nabízí základní pohled do historie závodu a představuje některé artefakty z jeho minulosti. Nová expozice muzea mapuje vznik a vývoj hanušovického pivovaru od počátku do současnosti. Nechybí zde například historická sbírka bednářského nářadí nebo zachovalý prvorepublikový výčep.
Více informací naleznete na stránkách MUZEUM-ŠUMPERK.CZ. Výstava je přístupná do 30. března 2025 každý den mimo pondělí v rozmezí od 9 do 12 hodin a od 12.30 do 17 hodin.
Autor: Kryštof Havlice
Zdroj: Vlastivědné muzeum v Šumperku, p. o.