Hlavní strana>>Zpravodajství>>Královéhradecký kraj>>Tipy a inspirace>>Pivovar v Rudníku žije a zve na návštěvu
12. 7. 2020
Celkový pohled na areál pivovaru v Rudníku | Foto: Pivovar Rudník
V čele týmu, který se snaží pivovar zachránit, je pražský architekt Josef Smutný. Na cenné technické památce se již podařilo opravit krov a střechu nad ledárnou. Právě zde by se ještě letos mělo otevřít České centrum pro architekturu. Vizí Josefa Smutného je proměna areálu v malé město s restaurací, byty a obchody.
Při akci se můžete zúčastnit prohlídek části pivovaru, strávit čas debatami u kulatých stolů, navštívit přednášky, prohlédnout si výstavu a dopřát si piknik. K tomu všemu připravují organizátoři bohatý kulturní program. Součástí areálu je malý penzion s pěti pokoji a kapacitou 17 lůžek, jehož provoz bude otevřením areálu veřejnosti zahájen. Pro spaní bude k dispozici případně velká hala s matracemi. „Pokud víte, že nás navštívíte, nebo pokud vás akce nebo samotný pivovar jen zajímá a chcete vědět více, pošlete nám prosím krátkou zprávu na info@pivovarrudnik.cz. Budeme vás průběžně informovat o přesném programu celého víkendu,“ říká hybatel celého projektu obnovy Josef Smutný.
Historie výroby piva v rudnickém pivovaru se datuje již do roku 1560. Původně se vařilo v menším renesančním objektu bývalé tvrze. V 19. století byla výroba rozšířena. Původní provoz byl včleněn do většího objektu a celý proces se rozložil na větší ploše. Po druhé světové válce ještě v pivovaru pracovalo 11 mužů a jedna žena, manželka posledního pivovarského sládka. Provoz pivovaru byl ukončen v roce 1953.
Bližší informace naleznete na stránkách PIVOVARU RUDNÍK nebo na FACEBOOKU. Mediálním partnerem je portál PROPAMÁTKY.
Autor: Zbyněk Konvička
Zdroj: Pivovar Rudník