Hlavní strana>>Zpravodajství>>Jihomoravský kraj>>Jihomoravský kraj>>Jak se mlelo dříve obilí se dozvíte ve vodním mlýně ve Slupi
7. 8. 2017
V 17. a 18. století byl slupský mlýn jedním z největších na Moravě. | Foto: Technické muzeum v Brně
Vodní mlýn ve Slupi se nachází na jižní Moravě nedaleko Znojma u hranic s Rakouskem. Jedná se o renesanční stavbu velkomlýna se čtyřmi funkčními vodními koly a mlýnským náhonem. Historie mlýna je úzce spjata s technickou památkou – Krhovicko-jaroslavickým náhonem, na kterém leží. Náhon v současné době dosahuje délky přes 30 kilometrů. Vodní mlýn patří mezi národní kulturní památky České republiky.
V roce 2009 byla ve mlýně otevřena nová expozice s názvem Vývoj mlynářství, za kterou Technické muzeum v Brně získalo 1. místo v soutěži Gloria musaealis. Těžiště prohlídky spočívá ve vlastních prostorách mlýna, kde si návštěvník může prohlédnout čtyři kompletní výrobní celky – staročeské mlýnské složení, kašník, amerikánské a válcové mlýnské složení. Na nich lze vysvětlit celý proces mletí obilí. Začátkem září bude mlýn součástí hodů Slavnosti chleba.
Externí technické památky jsou otevřeny pouze v turistické sezoně, jejich návštěvní doba se liší. Více informací naleznete na stránkách TECHNICKÉHO MUZEA V BRNĚ nebo FACEBOOKU. Mediálním partnerem je portál PROPAMÁTKY.
Autor: Kristýna Ševčíková
Zdroj: Technické muzeum v Brně