PROPAMÁTKY | Zpravodajství

NÁZOR | Hospoda by měla být středobodem vesnického života stejně jako kostel

8. 2. 2025 Alexandra Michalová – sládkyně a majitelka Pivovaru Kašperské Hory | Foto: Archiv Alexandry Michalové | Licence: Všechna práva vyhrazena ČESKO | Jaká budoucnost čeká vesnické hostince? V anketě aktuálního zimního časopisu PROPAMÁTKY jsme se zeptali čtveřice osobností. Diskuzi uzavírá sládkyně a majitelka Pivovaru Kašperské Hory Alexandra Michalová.

Každá vesnice je jiná. Někde hospoda funguje, jinde ne. Já bydlím každou nohou v jedné. V té první bychom se scházeli rádi, ale nemáme kde, protože jsme tak malí, že provozovat u nás hospodu s pár štamgasty by byla ekonomická sebevražda. V druhé, kde trávíme víkendy, je hospod několik, ale místní lidé do žádné pravidelně nechodí až na pár výjimek. Tvrdí, že za to může cena piva a jídla. Tak volí variantu garážových provizorních sousedských výčepů anebo takzvaného klubu, kam vlastně může přijít kdokoliv, ale provoz nepodléhá žádným státním autoritám. Někde provozuje místní hospodu dobrodruh, jinde ji musí město štědře dotovat. Znám vesnice, kde mají svého mecenáše, který obec pozvedl, často kvůli svým ekonomickým zájmům, ale myslí i na vesničany, aby se měli kde potkávat. Hospoda by měla být středobodem vesnického života stejně jako kostel, ale záleží, kdo se na vesnice dnes stěhuje. Mladí lidé vyrůstající na venkově tu málokdy setrvají, byt ve městě je praktičtější i ekonomičtější. Bydlet ve vlastním domě je pro mnoho z nich finančně neúnosné. Na vesnicích zůstávají starší lidé, kteří mají často hluboko do kapsy. Takže v této době je to takový přerod generací. Ale hospody by měly vydržet, on se ten trend zase jednou obrátí.

Jaký má názor architekt a restauratér Marek Tichý, autor knihy Praha ožralá Petr Stančík nebo starosta obce Petříkov Luděk Bína? Odpovědi všech dotazovaných účastníků ankety jsou k přečtení v ZIMNÍM ČÍSLE ČASOPISU 2024/2025.