Hlavní strana>>Zpravodajství>>Celá ČR>>Tipy a inspirace>>KNIHA | Piva džbán bude dán, až bude chmel očesán
9. 4. 2020
Obal knihy Piva džbán bude dán, až bude chmel očesán | Foto: Národní památkový ústav
Stěžejním cílem několikaletého výzkumu, podpořeného Ministerstvem kultury v rámci projektu NAKI, bylo provést základní dokumentaci historických objektů sloužících pro zpracování chmele. Kniha slouží zároveň jako katalogová publikace zahrnující 10 lokalit. Kromě vlastních staveb, jejich konstrukcí včetně technologického vybavení jsou sledovány širší souvislosti s důrazem na vztah k okolní zástavbě, hmotové, půdorysné i prostorové struktuře sídla a na něj navazující krajiny. Nechybí výsledky archivního průzkumu doplněného o mapy, plány nebo historické fotografie. Součástí je poznámkový aparát se seznamem veškerých pramenů a literatury.
Lokality vybrané do publikace, jako například Žatecko, Rakovnicko, Lounsko, Podbořansko, Úštěcko a Dubsko, jsou historicky spjaté s pěstováním této plodiny. Vytipované a zkoumané stavby, až na výjimky bez památkové ochrany, jsou důležitou součástí urbanismu obcí a kulturní krajiny. Mají převážně velkou rozlohu, přinášejí ve většině případů svým současným vlastníkům nemalou finanční zátěž a v posledních pěti letech jsou často demolovány. Dokumentace ohroženého specifického stavebního fondu představuje jednu z posledních možností, jak jejich existenci zaznamenat.
Kniha je spojená s výstavou reprezentující architektonicky a technologicky nejzajímavější stavby ze sledovaného segmentu stavebního fondu. V rámci projektu vznikla zároveň metodika efektivního terénního průzkumu a dokumentace historických staveb, byl také uspořádán tematický workshop nebo vytvořena mapová aplikace Stavby pro zpracování chmele.
Více informací včetně knihy v elektronické verzi naleznete na stránkách NÁRODNÍHO PAMÁTKOVÉHO ÚSTAVU.
Autor: Kryštof Havlice
Zdroj: Národní památkový ústav